聊城食品生产企业投产前必须申领食品生产许可证(SC 证)，由属地行政审批局、市场监管部门联合审查，依据《食品生产许可管理办法》开展审核发证。生产车间布局要科学合理，原料区、加工区、包装区、仓储区分开设置，人流物流分离，配套消毒、通风、防尘、防鼠、污水处理设施，远离污染源;企业配备专职食品安全管理人员、检验人员，落实进货查验、过程管控、出厂检验、产品追溯等食品安全制度。

　　申报材料包含食品生产许可申请书、营业执照、车间布局图、生产工艺流程图、设备清单、食品安全管理制度、从业人员健康证明、产品执行标准等。线上提交资料初审后，审查人员会赴生产车间实地核查，核验硬件设施、流程管控、台账体系是否达标，核查通过后发放证书，证件有效期 5 年，到期前及时办理延续，生产品类、车间地址变更需要重新申报。

　　食品生产现场核查要求细致，车间动线、卫生管控、检验能力是重点考核内容。山东众米财税集团熟悉聊城食品生产审查通则，可协助企业完善图纸资料，搭建食品安全管控体系，提前排查车间整改项，助力企业顺利获取 SC 生产资质，合规投产。